روش آماده سازی و طرز تهیه سالاد سیب زمینی قالبی با ژلاتین

[ad_1]

طرز تهیه سالاد سیب زمینی قالبی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

طرز تهیه سالاد سیب زمینی قالبی , سالاد سیب زمینی قالبی , دستور تهیه سالاد سیب زمینی قالبی

اگر شما هم نام سالاد سیب زمینی قالبی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

روش آماده سازی و طرز تهیه سالاد سیب زمینی قالبی با ژلاتین

برای سرو با دقت ظرف را داخل دیس برگردانید. روی سالاد را با سس و … تزیین و سپس سرو کنید.

مواد لازم برای تهیه سالاد سیب زمینی قالبی :

 سیب زمینی (آب پز، خرد شده) :♦: 1 فنجان

 هویج (بخار پز، خرد شده) :♦: 1 فنجان

 نخود شیرین :♦:  450 گرم

ذرت :♦: نصف فنجان

ژلاتین :♦: 25 گرم

 آب سبزیجات (یا آب مرغ) :♦:  1 فنجان

سس مایونز :♦: 6 قاشق سوپخوری

خامه ترش :♦: 3 قاشق سوپخوری

گوجه فرنگی :♦: برای تزئین

گشنیز :♦: برای تزئین

نمک و فلفل :♦: به مقدار لازم

روش آماده سازی و طرز تهیه سالاد سیب زمینی قالبی با ژلاتین

طرز تهیه سالاد سیب زمینی قالبی , سالاد سیب زمینی قالبی , دستور تهیه سالاد سیب زمینی قالبی

طرز تهیه سالاد سیب زمینی قالبی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه سالاد سیب زمینی قالبی ابتدا باید

در یک ظرف کوچک، 3 قاشق غذا خوری آب روی ژلاتین بریزید.

بگذارید 5 دقیقه بماند. در یک قابلمه کوچک آب مرغ را روی شعله ی متوسط گرم کنید.

ژلاتین را اضافه کنید و هم بزنید تا حل شود. کمی نمک اضافه کنید. از روی شعله بردارید و بگذارید در دمای اتاق خنک شود.

در یک کاسه ی متوسط، سیب زمینی، هویج، نخود شیرین، ذرت، ماینوز و خامه ترش را اضافه کنید و مخلوط کنید.

طبق ذائقه نمک و فلفل بزنید. آب مرغ و ژلاتین را اضافه کنید. به خوبی مخلوط کنید.

مخلوط را داخل قالب نان بریزید. قبل از سرو کردن حداقل 5 ساعت در یخچال قرار دهید.

 

روش آماده سازی و طرز تهیه سالاد سیب زمینی قالبی با ژلاتین

طرز تهیه سالاد سیب زمینی قالبی , سالاد سیب زمینی قالبی , دستور تهیه سالاد سیب زمینی قالبی

[ad_2]

لینک منبع